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ズッキーニサンド&さくら真卵でたまごかけごはん☆
8月2日 土曜日の晩ごはん☆


昨日行ったパン屋さん お店の片隅に野菜の販売コーナーがありまして
その中にあったズッキーニ♪

立派なズッキーニだなぁと眺めてたら
くま子さんのあのメニューの絵が頭に浮かんだ


くま子さんみたいに キレイにできるかなぁ… (^.^)


ズッキーニではさじゃった


ズッキーニサンド♪ 具は合挽き肉


お肉には刻み生姜と塩コショウ、醤油、みりんを入れてまぜまぜ
食パンが一枚残ってたので フードプロセッサーにかけてパン粉に
つなぎに使いました

ズッキーニにとお肉の接着面には はがれないよう粉をつけて
フライパンで焼きました ひっくり返す時は優しくね☆

マヨネーズと白味噌混ぜたソースをトッピング♪



ズッキーニではさんじゃった2


うんうん いい感じにできたわん (^o^)v


レンチンの茄子も丸く切ったんだけど
ミョウガをかけたので 丸く見えなくなっちった (^_^;)



ズッキーニではさんじゃったのテーブル


石本農場さんのたまご買ってきたので 今日はたまごかけごはん


舞茸のさっと煮
キムチ納豆
実家のトマト

舞茸のさっと煮とキムチ納豆は そのまま食べるもよし
たまごかけごはんのトッピングに使うもよし


100キンのてぬぐい また可愛いの見つけてきたのでランチョンに☆
ちょっといい感じじゃない? (^O^)



ズッキーニではさんじゃった手タレ


さあさあ いつもの手タレ お願いしまっス (^o^)/


ズッキーニではさんじゃった手タレ2


ズッキーニサンド 主人に好評でしたよ♪
見た目も可愛いし美味しい いいわん また作ります (^O^)


たまごかけごはん せっかくなので ごはんにかけるとこ撮ってみよう!
私がかけるので 旦那様はシャッターお願いしますヨ

ハイ☆ いきまーす q(^-^q)


たまごかけ


ギャギャギャー (°∀°) たまごが一気に入ったー (°∀°)


たまごかけ2


あービックリした ( ̄▽ ̄;)

やっぱ手タレより 私はカメラマンがいいなぁ


たまごかけごはん


石本農場さんの さくら真卵は とっても優しいお味


この卵を産む鶏ちゃんは ちょっと神経質で繊細なんだそう

鶏にも強いコ、優しいコ 性格があるらしく
強いコはトサカが立派で角ばってて立ってる
優しいコはトサカの角が丸くて横に寝てるから
見た目でもよくわかるんだってさぁ…


小学生の時 校門の前で時々オジサンがヒヨコ売ってたことあったけど
何であんなとこで小学生相手にヒヨコを売ってたんだろ??
今思えば不思議で仕方ない…

黄色のふわふわヒヨコ 私も欲しかったなぁ (^ー^)



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[2014/08/03 21:03 ] | 未分類 | コメント(6) | トラックバック(0)
やっぱアボカド☆好きだよねぇ♪♪♪
とある午後のおひとりさまお外ランチ☆


紙屋町パーラーにて チョイスしたパスタは…


神屋町パーラーのアボカド冷製パスタ


アボカドとシーフードの冷製パスタ♪



美味しかったけど…大好きなガドっちがちょい薄め (-.-)


…そして本日 30日水曜日のランチ
仲良し後輩ちゃんと 職場近くのパスタ屋へ

何十種類もパスタメニューがある中で
二人揃ってチョイスしたのは 海老とアボカドの冷製パスタ♪
(画像ないのよ ごめんね)


私達の他にも 職場の女子5人がランチに来てたみたいで
聞けば4人が 海老とアボカドの冷製パスタを発注してたという…
ガドっちすごいわ! 大人気じゃね!


そしてこの日の晩ごはん☆


アボカドとトマトのデコ寿司


アボカドとプチトマトのデコ寿司♪


急な思いつきで作ったので 少々雑な盛りですが…
プチトマトは後輩ちゃんちの家庭菜園でできたもの

玄米入りご飯を酢めしにして
すりごまとみじん切りのミョウガを混ぜてます
ガドっちもすし酢で合えておりますよ♪

手前に見えるのは サーモンのムニエル タルタルソースのっけ


アボカドとトマトのデコ寿司2


ガラスの器には
昨晩の残りのササミ、さっとゆでたもやしと人参、エゴマの葉を
練りごま、醤油、お砂糖で和えております

ピンクの器は 一口キムチ素麺


もう1品くらい作りたかったけど 暑いのなんの
これが限界だぁ (´Д`)


アボカドとトマトのデコ寿司3


ガドっちとの出会いも鮮明に覚えてる☆


ピチピチの若かりし20代の頃…
お友達のチカちゃんちで七夕パーティーしてた時のこと

「チカちゃん この茶色いのなあに?」

「アボカドだよ ワサビ醤油でご飯にのせて食べたら美味しいよ!」

今みたいにガドっちがメジャーではなかった頃のこと

某航空会社で働いてたチカちゃん
さすがインターナショナルな職場にお勤めのお方は
違うもんだと思いつつパクリ☆


なんとも美味 (^○^)
クリーミーなお味に舌鼓を打ったものです


アボカドとトマトのデコ寿司ビールと


その後スーパーで 理想的なガドっちを見かけると即購入
恋しちゃうとドップリはまっちゃうKEIKOっち
何度アボガド丼を食したことか (^.^)

ガドっち随分出世したもんだなぁ…♪
このコ絶対将来売れるわ!と目をつけてた新人歌手が
大ブレイクして大物歌手になってしまった そんな気分


アボカドとトマトのデコ寿司ビールと2


女子に大人気なガドっちメインってことで
女子っぽいコーデにしてみましたよ (^o^)v
一緒に食べる人は男子ですが…

うちの旦那様も私の影響で 今やガドっちファンです♪
男子にも人気なのかなぁ? (^ー^)


可愛らしくカクテル☆とかがいいんだろうけど
やっぱ今日もビールです(笑)



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[2014/08/03 00:00 ] | 未分類 | コメント(6) | トラックバック(0)
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