お気に入りのうつわで☆のんびり休日晩ごはん♪
4月29日(土)の晩ごはん☆


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焼きそば
生春巻き
豆腐と舞茸と水菜のかきたま汁
枝豆

我慢しようと思ったんだケド
やっぱり飲みたくなってしまい
仕事帰りの夫に買ってきてもらったビール


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生春巻きの具は
鯛のお刺身 人参 サニーレタス 水菜 大葉

夫は魚が苦手で かなり肉食よりな我が家ですが
最近は健康のことも考え
夫が食べれそうなお魚を 食べやすくアレンジして
食卓に取り入れています

カニカマも入れる予定で買ってたのに
すっかり忘れてたぁw(゚o゚)w

味がちょっと淡泊過ぎたかな
でも サラダ感覚で食べれます


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淡泊過ぎを補うかのように 
スイートチリソースとごまだれの2種類を用意

お汁は なんだかぐっちゃりな感じになっちゃった
随分あたたかくなったとはいえ
夜はなんとな~く肌寒い時もアリ

やはりあったかいお汁があると落ち着きます
でも ビールも飲むけどね


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焼きそばは オイスターソースを中心に味付け

このうつわ 使いやすくて重宝してます♡

夜ごはんの写真は どうも写真が上手く撮れず
うつわの可愛らしさが
伝わりづらいかもしれないけど

ホント 素敵なうつわなんですよ♪


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休日の晩ごはんは 時間にゆとりがある分
のんびりと楽しめます♪

って言いつつ 大好きな枝豆があると
夫と毎回競うように食べるので
ちょっぴり慌ただしくもありますが(笑)


そうそう ここまでの写真では
ほとんど見えておりませんでしたが・・・


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夫の方の箸置き
実はかなりセクシー(笑)


この子達見てると なんだか癒されます♡


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[2017/04/30 09:55 ] | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
休日はテンション高く☆ボリューミーサンドイッチモーニング♪

いよいよ始まりましたGW\(^o^)/

とはいえ 私はカレンダー通りのスケジュール
休みが多い分 5月1日・2日は仕事が忙しいのよね・・・

まぁまぁまぁ
そんなことは とっとと忘れることにしましょ


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4月29日(土)のモーニングです♪


新しいランチョンマットを買いました

モノトーンのチェック柄に 
どんなうつわを合わせてみようか考えていましたが
まずは HASAMIの赤色のプレート♡

GWでウキウキしておりますので
つい赤を手に取ってしまったのかもヽ(´∀`)ノ


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張り切って サンドイッチを作りました♪
具は茹でたまごにベーコンにサニーレタス

たまごはマヨネーズで和えて
ベビーチーズを小さく切ったものを混ぜてます

ラップをくるんだままで失礼
その方が食べやすいもので

6枚切りのパンを使ったので
2つでお腹いっぱいになってしまいました


つい張きり過ぎたわ GWなもので(〃▽〃)



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夫にコーヒーを注いでもらってます

ちなみに ガラスのうつわの中身は苺ヨーグルト
私の方だけ練乳がけ

鳥さんのうつわの中身は 二重焼きです
昨日の 後輩ちゃんからのいただきもの
一個を半分切りました

苺と一緒に食べたら これまた美味い!
あんこと苺って合うもんね~


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あ 鳥さん達が 木の実を目指して
集まってきてるみたいだ(* ´ ▽ ` *)

1匹ひねくれた子は
サンドイッチを狙っているけど


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食後に「お茶が飲みたーい!」と夫が言うので
紅茶を入れました 苺のアレンジティー

せっかく入れたのに トイレに行っちゃったぁ( ゚Д゚)


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[2017/04/29 15:51 ] | 未分類 | コメント(4) | トラックバック(0)
日曜日の爽やかモーニング♪
桜の季節も終わり 
新緑が美しい季節になりました


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ベランダガーデニング

冬の間はほぼ放置状態だったのに
気付けば緑が生き生きとし始め 
綺麗な花が咲き始めると嬉しくて!
また新たに花を植えてみたりなんかして

おうちでも小さな春を
秘かに楽しんでいる今日この頃です(*^_^*)


さてさて


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最近の日曜日のモーニングです♪

旦那さんったら 
ありゃまぁ 今日も半袖だわ

昼間はあったかいというか 暑い時もあったりして・・
快適な温度の時期って 短いですよねぇ


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メインはソーセージとピーマンのオープントースト

ケチャップを塗ってチーズをのっけて
ちょいと気持ちピザ風に☆


最近やたらポストに
宅配ピザのチラシが入ってるんですよねぇ

ピザのチラシの写真って
何であんなに美味しそうに見えるんだろう?

さらに「Mサイズ半額」 なんて赤文字で書いてあると
ついついじっくりと見入ってしまうわ(笑)

多分 チラシの写真が頭の片隅に残ってて
ちょいとピザ風なトーストにしたくなっちゃったのかも(*´v`)


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今日のたまご焼きの具は ひじきの煮物です

茹でキャベツにプチトマト
バナナヨーグルトにコーヒー

テーブルの雰囲気を変えたくて 
クロスを敷いてみました♪

うん いいね  爽やかじゃーんヽ(´∀`)ノ

夫が何かこぼすんじゃないかと 
ちょいと心配ではありますが(笑)


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[2017/04/25 23:30 ] | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
京都で一目惚れしたうつわ達part3&夫が喜ぶ晩ごはん♪
ちょっと時間が経ってしまいましたが
4月17日(月)の晩ごはん☆

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チキンカレー
ひじきの煮物
ポテトサラダ
豚肉とピーマンと筍の炒め物

夫が大好物が2品もあります(カレーとポテサラね)
夫の分のカレーは 帰宅してからの盛り付けです
勿論 ハートの人参も忘れませんでしたよ♡

先月末から今月は特に仕事が忙しく
毎日のごはん 手抜きばっかりでした


京都に行った際に一目惚れしたうつわpart3
ようやくお披露目です


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カレーを盛り付けたうつわがそれ
よしざわ窯のうつわなんです

よしざわ窯のうつわって
実物を見たことがありませんでした

素敵なブロガーさんの記事でお見かけして知り
欲しいなと思ってはいたけど 
ネットではすぐ売り切れちゃうしね
ご縁がありませんでした


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「トリバザール」さん

こちらには よしざわ窯のうつわがたくさんあって
おぉ!これがそれなのかぁー!!と
一人大興奮ヽ(≧∀≦)ノ

カラフルでマットなイメージでしたが
こんなつるっとして飴色のうつわもあるんですね

形といい大きさといい あぁ可愛い!! 
私のツボにグイグイはまりました(*´∀`人 ♪

「おうち」もそうでしたが トリバザールも
お店の方が素敵な方で 楽しくお話しさせていただきました
近くだったら絶対通うのにぃ 
残念無念・・・


ちょうどお昼過ぎで すっかり腹ペコ
お店の方に教えていただいたカフェにランチに行きました


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かもがわカフェ♪

トリバザールさんから歩いてすぐでした


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前日の夜は お豆腐料理でヘルシー
ホテルの和朝食はちょっとイマイチだったこともあり
ガッツリ鶏の唐揚げランチが やたら嬉しかったなぁヽ(´∀`)ノ

この後 他にもうつわのお店をいくつか回ったのですが
ビビッとくる出会いはありませんでした
一目惚れシリーズはこれにて終了

京都には素敵なお店や行きたい場所がたくさんあって
時間が全然足りませんでした

あぁ・・また行きたい (*´~`*)


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[2017/04/22 21:45 ] | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
グルテンフリーのパンケーキモーニング♪

4月16日(日)のモーニング

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あんあんあん

失敗失敗 大失敗の巻。゚(゚´Д`゚)゚。
 

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小麦粉不使用 
グルテンフリーの おからのパンケーキミックス

これを使って ミニサイズのパンケーキを焼こう!と
数枚を一度に焼いたのですが・・
ガビーン 見事に焦げてしまいました

残った生地を使って作ったのが
この2枚のパンケーキ

うーーん こんなはずじゃなかったのに
まぁ こんな日もありますよ

こんな日が若干多い気もしますが(´Д`ll)


パンケーキ
最初はアボカドやベーコン 
お野菜と一緒にいただいて


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途中から苺やキュウイ 
蜂蜜やクリームチーズをお好みでトッピング♡


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昨日はフリースを着てた夫ですが
なんと 今朝は半袖Tシャツですよ

夏のように暑くなったかと思えば
バケツをひっくり返したような大雨が降ったり
天気も日替わりですよねぇ

最後に 
最近のテーブルコーディネートレッスンの作品を☆

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テーマは「イースター」でした

今回はちょっとシックに 
大人だけで楽しむイースター♪

我が家の食卓のお花は
この時に作ったものです

イースターらしいお料理は
全然作れませんでしたが

もう数年経ったらイースターも
ハロウィンみたいに根付いていくんでしょうかねぇ・・


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[2017/04/19 12:44 ] | 未分類 | コメント(8) | トラックバック(0)
お待たせしました!ちりめん湯葉ご飯♪

土曜日の朝 夫の目覚めのひと言

「今朝はパンが食べたいなぁ」

あちゃちゃのちゃ (゚△゚;ノ)ノ


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今朝は思いっきり ご飯の朝食だよぉーーー

でも食べたがってたアレを
用意したんだから☆


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ちりめん湯葉ご飯

京都に行った時 お土産店で我が家用に買って帰りました
炊き立て白ご飯に混ぜるだけの ちりめん湯葉の具

「アレはいつ食べるん?」と
夫にちょいちょい催促されてましたが 
ようやっと実現


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京都の湯葉のお店で食べたランチ
美味しかったなぁ(*´∀`人 ♪

我が家は豆製品が大好き♡
豆乳に豆腐に納豆は ほぼ常備しています


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この日のおかずには 厚揚げとおから煮が♪


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パンが食べたい気分だった夫も
念願のちりめん湯葉ご飯 嬉しそうでした♡

休日にゆっくり和のご飯も いいわね♪


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[2017/04/17 20:52 ] | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
休日のプチモーニング&2017年桜さんぽ♪
先週 日曜日のモーニング♪

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この日の午後は外でランチだったので
少し軽めの朝食


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夫に紅茶を注いでもらってます

とろとろと準備してたら 
朝食時間がすっかり遅くなっちゃった

美味しいランチが食べれなくなるからと
夫はオープンサンド 一枚残してました
私は全部食べたケド
でも勿論 ランチもしっかりいただきました

最近やたらお腹が空くのよね
困ったもんだ


私が住んでいる地域は 先週あたりが桜が見頃で
カメラを持って出かけてみたのですが
この日は小雨が時折パラパラ あいにくの曇り空


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それでもやっぱり 桜は美しいですね


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原爆ドームと桜

周りでは 外国人観光客の方々が
皆さん楽しそうに 写真を撮ってらっしゃいました


夫の職場はこの近くで
翌々日の昼休み
職場のメンバーとお花見に出かけたそうです


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1枚目の桜の写真の対岸あたり
夫のスマホ撮影です

この日はお天気も回復してお花見日和
羨ましい!

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満開の桜の下で食べるお弁当
美味しかっただろうなぁ(*^_^*)

もっともっと眺めていたいのに
桜の咲く期間は 本当に短い

だからこそより一層
美しいと感じるのかもしれないけど

来年はもっと遠出をして 
桜さんぽしてみたいなぁ

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[2017/04/15 21:53 ] | 未分類 | コメント(4) | トラックバック(0)
ジャコたまチーズトースト&可愛すぎる名古屋土産♪
4月8日(土)のモーニング♪

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小雨がパラパラ 降ったり止んだり
あいにくのお天気ですが
だいぶあったかくなってきました


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メインはジャコたまチーズトースト♡

パンにマヨネーズを塗り とろけるチーズをのせ
ちりめんじゃこをパラパラと
トースターで焼いた後 目玉焼きをトッピング


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昨日のお誕生日ごはんの時のフルーツ
ちょっと残ってしまったので ヨーグルトにトッピング

眞砂さんのうつわに盛り付けてみたら 
想像を超えるに可愛いさo(^▽^)o

そしてデザートがもう一種類↓


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夫が買ってくれた 名古屋出張のお土産

浪越軒の「てづくりどうぶつえん」
動物のお顔がずらり 
あんこ入りのおまんじゅうです

夫からお土産は何がいいかと聞かれて
こちらをリクエストしました♪

ビニールを全部取って写真撮りたかったんだけど
一度には食べれそうにないので
ビニール付きのままパチリ☆

とりあえず すぐ食べる分だけはアップで↓

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くまさん 大好きなんです私
あぁ この表情 たまらーん(* ´ ▽ ` *)

「可愛くて食べるの勿体ないなぁ」と言いつつ
半分かじって「ぎゃー!!」と叫んで残りをパクリんちょ

見た目だけでなく 味もよかったです☆


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おまんじゅうに合せて
動物柄のランチョンマットを使ってみました

子供っぽいコーデですが 私は好き♡

このテーブルを 何歳の二人が囲んでいるかは
トップシークレットよん(笑)


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[2017/04/13 21:46 ] | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
花金のお誕生日ごはん&大きな大きなプレゼント♪
4月7日(金)の晩ごはん♪

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この日は夫の誕生日でした☆

翌々日は家族で食事会に出かけるしね
普通のごはんでもいいかなぁ と思ったりもしたのですが
折角なので 夫の希望もある程度聞いて(笑)
作った晩ごはんです(^∇^)


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「千切りキャベツに豚カツかなぁ・・」 これが夫の希望

私 揚げ物作るのはどうも苦手で( ̄д ̄;)
それなら豚カツ食べに行きゃいいじゃーんって 
正直思ったんですケドね

お誕生日くらい 願いを叶えてあげよう!

形がいびつですみません・・

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お肉が思ったより小さかったので
ボリュームのあるメニューがもう少し欲しいなあと思い
作った豆乳グラタン

具はジャガイモ・山芋・ツナ・しめじ


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サーモンとアボカドのわさび醤油和え


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本当はケーキがあればよかったんだけどねぇ

職場の近くにも家の近所にも通勤区間にも
美味しいケーキ屋さんがないんです

代わりにスーパーでカットフルーツを買いました
遠目で見たらケーキっぽいでしょ(*^_^*)

自分で工夫して この形に盛り付けたんじゃなくて
パックにほぼこの状態で入ってました(笑)


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夫が好きな全粒粉のクラッカーとクリームチーズ
赤ワインも用意して♡


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いびつな形の豚カツでしたが
夫は美味しそうに食べてくれました♪ 

この日に限って仕事が超忙しくて・・
慌てて帰宅して作った ささやかなごはんでしたが
喜んでもらえてよかった!
 
夫のスマホに母から
お誕生日おめでとうのメールが届いたようで
夫がそのメールに返信した文章に
こんな言葉があったそうです

「仕事より何より KEIKOさんと出会って結婚できたことが
自分の人生の 一番の成功だと思っています」

感動して母は涙したそうです

誕生日にプレゼントをあげるつもりが
逆に夫から 大きな大きなプレゼントをもらいました

豚カツ作るの面倒だなって思った自分よ 馬鹿馬鹿!!
こんな風に想ってもらえて 私は幸せ者です♡

のろけてすみません(*ノ∪`*)
今日のところは どうか大目にみてやって下さい


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[2017/04/09 23:05 ] | 未分類 | コメント(6) | トラックバック(0)
京都で一目惚れしたうつわ達part2&平日の晩ごはん♪
少し時間が経ってしまいましたが
京都滞在二日目の 3月25日

北野天満宮に行ってきました♪

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当初は 昼前に京都入りする夫と二人で訪れる予定でしたが
こんな時に限って 急な仕事が入ってしまったのです
結局夫は 夕方京都に来ることになりました
合流まで 一人で散策です

毎月25日は「天神市」といって
骨董や雑貨・食べ物などたくさんの露店がズラッと並び
とても賑わっているのと 梅の花が綺麗だと聞いて
それを目当てに 一人で行ってきたというワケ(^∇^)

その前にお参りをせねばね

歩いていると あぁ!いました!!

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撫で牛です

牛の頭をなでて 自分の頭をなでると頭が良くなるそうな
しっかり撫でてきました

そうしてまた歩き始めると・・・


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ありゃりゃ!また撫で牛です!

てっきり一匹だけかと思ってたので驚きました
こちらの牛さんの方がよく撫でられてるのかな
かなりテカテカです

より一層 撫で撫でしてきました(笑)


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夫が長年チャレンジしている試験があるので
今年こそは受かりますようにと 願いを込めて
 

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聞いていた通り 梅の花が綺麗でしたよ♡

ほんのり甘い花の香りに包まれて
しみじみ味わう春の訪れ(* ´ ▽ ` *) 

そして 天神市の戦利品↓


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たくさん立ち並ぶお店の中に
「やむちん」を販売してるお店がありまして
この二枚に一目惚れしてしまいました

眞正陶房の安里さんのうつわだそうです

おうちで使ったらブログに載せようと思いつつ
年度末で仕事が超忙しい日々が続き
やっとこさ 使うことができました

4月6日(木)の晩ごはん☆


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母が作って持ってきてくれたおかずもアリ
簡単メニューばかりですが
私的には 久々に真面目作った晩ごはん(笑)


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やむちんのうつわには
豚肉の大葉ロール焼きとスナップエンドウにプチトマト
薄く切って焼いた山芋はカレー風味に

桜の枝の箸置きも添えたら 
なんだか春らしい雰囲気

眞正陶房さんのうつわ
もっとたくさん見てみたくなりました
いつか沖縄にも行ってみたいな


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本日のご飯ものは 大好きなアボカドの丼♡

刻んだ茗荷と胡麻を混ぜたご飯に
アボカドといくらをのっけます
後からわさび醤油を垂らしていただきました

あぁ 間違いない美味しさよぉヽ(´∀`)ノ

今 雨がひどく降ってるけど 
桜の花が散らずにいてくれるかしら

この週末は 満開の桜をゆっくり眺めたい(*´v`)


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[2017/04/06 23:19 ] | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
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