鮭ポテサラサンドのワンプレートモーニング♪

4月2日(日)のモーニング♪

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夫が無事名古屋出張から帰ってきまして
いつも通り 夫婦二人のモーニングです


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昨日の晩ごはんは 真面目に作るぞ!と思っていたのですが
外で昼間から飲むお酒があまりにも美味しくて(お友達とお花見でした)

帰宅したらバタンキュー


ビールに梅酒サワー 白ワインに日本酒
そりゃ酔うわな(-∀-)

決意は空しく敗れ去り
ついつい宅配のお好み焼きを発注してしまいました

やばい!
昨晩使うつもりで冷凍から冷蔵へ移動させていた鮭を
使わなくっちゃ--!!

ってことで 焼いてフレーク状にし
玉子、枝豆、ブロッコリースプラウト入りのポテトサラダに混ぜ込み
サンドイッチにしました
トースターでちょっと焼いております

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昨日のお花見の時は日差しが強くて暑いくらいでしたが
朝はまだまだ寒い!

スープは生姜を効かせた白菜の豆乳スープ
体があったまりますp(*^-^*)q

「勝手に食べたらKEIちゃんに怒られるかもしれんけ我慢した」
と夫が思い留まった苺は 眞砂さんのうつわに

私そんなことじゃ怒らんよ 多分ね(´Д`*)
どんだけ恐ろしがられてるのやら(苦笑)


今年の桜 開花が遅いようですね

お花見って・・肝心の桜は咲いてるんかしら?
お友達と合流する道中
カメラを手に 川土手を歩いてみました

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この木は他と比べたら咲いている方です
他の木はまだまだ 一分咲きくらいですかねぇ・・・
お花見本番は来週かな


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木蓮は満開でした\(^o^)/

この写真を眺めていると
ゴッホの「花咲くアーモンドの木の枝」の絵に似ているなって
ふと思いました

花咲くアーモンドの木の枝は
ゴッホが南フランスの精神病院で療養していた際に
弟に子供が生まれたことを祝って制作した作品です

あくまで私の個人的な感想ですが
壮絶な人生を送り 精神を病んだ彼の絵には
不安定さや ある種恐ろしい力強さを感じる作品が
多々あるように思います

それだからでしょうか
花咲くアーモンドの木の枝の絵の穏やかさがとても印象深く 
観ていると 何故だか心が救われるような気がする
ゴッホの作品の中で 一番好きな絵です


青空をバックに伸びやかに咲く木蓮を眺めていると
「希望」を感じます

日々生活していると
悲しいこと 不安なこと やりきれないこと色々あるけれど
自分なりに希望を見出して 生きていきたいものです☆


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[2017/04/03 00:00 ] | 未分類 | コメント(6) | トラックバック(0)
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