旬な天丼とおうち天丼♪
広島に最近
新しいショッピングモールができました

夫の両親は 
そこのフードコートがお気に入り

休日の夕方実家へ行ったら
「今日はレクトに食べに行こう♪」
と義母

GWにも一度行ったのですが
その時はものすんごい人でねぇ 
空いた席を探すのにひと苦労でした

今回はすぐに席も確保でき
一番人気のお店の行列に並びました


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スマホ撮影&
少々ボケた写真ですが

日本橋天丼 金子屋 
の上天丼

天丼って時々無性に食べたくなります
美味しいよなぁ~

キスの後ろに隠れて見えにくいのですが
たまごも乗っておりますよ 

箸を入れると黄身がトロ~ンと
出てきてタレと絡んで
あぁ~美味い(*´∀`人 ♪

思いのほかご飯がたっぷりで
お腹いっぱ~い

天丼は暫く食べんでいいね

なーんて 
完食した直後は思ってたけど


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次の日のおうちランチは天丼(笑)

昨日 母がモロッコ豆と南瓜の天ぷらを
我が家に持ってきてくれたんです
食べ損ねてたので 
天丼にしました

ご飯に乗せて 
ソースをかけただけですけどね

タレも美味しいけど
ソース味も大好きです♡

海老もキスも 
魚介系は全く入ってないけど
お野菜のみの天丼もいいもんです

我が家のご飯はもち麦入り☆
つい食べ過ぎてしまうので
ご飯は気持ち少な目に
盛るようにしてます

吉澤菜保子さんのトリちゃんボウル♡
ミニ丼にピッタリです



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天丼には残りものの春雨サラダを添えて

こっちには 
イカとアサリと海老が入ってたわ
冷凍ミックスだけどね


天丼 親子丼 牛丼 カツ丼・・・
ご飯にこんもり乗せられた具を見ると
ワクワします
 
ガツガツっと丼ものにかぶりつく時の
なんとも幸せなことヽ(´∀`)ノ

しかし その幸せと引き換えに
最近下腹がポッコリ出てきました
Σ(゚д゚|||)

今度こそ丼ものは
暫くお預けだなぁ

**☆コメント欄お休みデス☆**

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[2017/05/30 23:50 ] | 未分類
休日モーニングと美味しい時間♪
健康診断 無事終わりました
思ったよりは体重増えてなくて
ほっと一安心(笑)

よし!これで心おきなく
食べるぞ~飲むぞ~!とすっかり浮かれ気分♪

飲みやら何やらでお出かけが続いてまして
すっかりブログ放置状態にしておりました
すみません・・・

でも撮った写真なぞ見返してみると
健康診断に向けて食べ控えているかと思いきや
いや~食べて食べてた 


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GWは郊外にある人気カフェへ

でっかいピザを食べたり



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近くの道の駅でプリンを買って
夫の実家に持参して食べたり

(やまねこ印の尾道プリン 美味しいし可愛い!
お魚の形のプラスチック容器には
国産レモンのシロップが入ってます
かけると味が変化して これまた美味し
オンラインショップもあるみたいですよ)


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フルーツた~っぷりのワッフルを食べたり


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お気に入りのカフェでまったりお茶したり


ここまでは夫と一緒でしたが
久しぶりにお友達とランチにも↓


20170528123159493.jpg


マッサマンカレーって初めて食べたけど
美味しいんですね~!

グリーンカレーも好きだけど
グリーンカレーよりはずっとマイルドで
辛いの苦手な方でもきっと食べやすい

おうちでも今度作ってみようかなと
思いましたo(^▽^)o

夫とのデートも楽しいですが
お友達と存分に食べて喋る
こういう時間って 女性には多いに必要(笑)

食後は久しぶりに美術館へ
「ピーターラビット展」に行ってきました♪

音声ガイダンスの声
ディーンフジオカさんがされてるんですよ
美声に酔いしれながら
絵本の原画を愉しんできました


さてさて 
外での美味しい時間については
これくらいにしときまして・・
我が家のモーニング風景です♪


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昨日夫の実家の近くにある
オッシャレ~なパン屋さんで買った
ミニサイズの食パンでワンプレート


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茄子と赤ピーマンのマリネ
紫玉ねぎのマリネ
夫の実家でできた新鮮胡瓜
プチトマトにウインナー

スプラングルエッグは
なめ茸とカマンベールチーズ入りです


平日毎日作るお弁当には
必ずたまご焼きを入れます
具を色々変えて

今週は瓶詰なめ茸入りのたまご焼きを
作ってました
味付け要らずで忙しい朝にはピッタリ☆

瓶を開封したら早めに使った方がいいかなと思い
今朝はスクランブルエッグにしてみたという訳です


20170528123214908.jpg


母が最近田舎へ墓参りに行ったそうで
枇杷を持って帰ってきてくれました

夫は枇杷を食べたことないのか
「どうやって食べるん?」なんて言うので
全部皮を剥いて 渡してあげました

こうして 旬の果物をいただくと
季節の移り変わりをしみじみと感じます

もう5月も終盤 来月は6月ですよ
今年ももう半分過ぎるってことですよ~
早い早いw(゚o゚)w 

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[2017/05/28 15:07 ] | 未分類 | コメント(4) | トラックバック(0)
輪花展でお気に入りのうつわと出会う♪ご機嫌晩ごはん☆
先日 有休休暇を取った日

ど~してもど~しても行きたい所があって
お出かけしてきました


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筒小屋さんの「輪花展」

案内葉書の写真がまた素敵で☆
寝室の壁に貼って 日々眺めておりました

本当は初日に行きたかったんだけど
既に予定があり行けなくて・・・

どうしよう・・いつ行こうかぁと思案してました
ちょうどお休みが取れたので
これ幸い!と 一人電車に乗り行ったという訳


我が家へいらっしゃ~い♪
連れて帰った 
愛しのお気に入り達(*´∀`人 ♪


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黒色のうつわと箸置きは
サニークラフトさん

飴色のうつわは宇田康介さん

形 手にしたときの感覚 色合い
心にズンッと響きました

私がお店に着いた時
多分同世代くらいの女性のお客様が
お二人ほどいらしゃってて
「これも可愛い これも素敵~!
あぁ どれにしよう~!」と悩んでおられました

うんうん
わかるよわかるよ その気持ち

欲しいものが一緒で
取り合いになっては気まずいなと思い
サッとお気に入りを選びお店を出ました


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箸置きのアップ♡

色違いで飴色もあって迷ったんだけど
うつわに合わせて黒にしました


すっかりうつわ熱が高まってしまい
帰り道に別のお店へ


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よしざわ窯さんのうつわです
本当に可愛い(*’U`*)

通販だとなかなか買えないんだもん
出会えて嬉しいわ♡


ここんとこ 
料理を作る意欲がわきませんでしたが・・・


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新しいうつわを使いたいが為の
その日の晩ごはん(笑)

盛り付けの関係上
サニークラフトさんの黒のうつわだけは
また次回のお楽しみ♪


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よしざわ窯さんの白のうつわには
チャプチェを


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宇田さんのうつわには冷奴を
トッピングはオクラと茗荷


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もう一枚のよしざわ窯さんのうつわには
お刺身を

このうつわの色・・・
深い緑色っていうのかしら

このコがねぇ 想像以上に万能なのです
大きさ的にも使いやすいし


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他のおかず二品は
蛸とワカメと胡瓜の酢の物に
春菊の胡麻和え

サニークラフトさんの箸置きも☆

お気に入りのうつわを眺めつつ
心もお腹も満足な晩ごはん(´∀`*)

お料理作りもお仕事も
また張り切っていかなくちゃねヽ(≧∀≦)ノ


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[2017/05/23 12:30 ] | 未分類 | コメント(7) | トラックバック(0)
おにぎりワンプレートモーニング2日分&母の日コーデ♪
休日のモーニングはパン食が多い我が家

でも 「ありゃりゃ パン買い忘れた~」
って時も度々アリ

そんな時は・・・


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おにぎりのワンプレート♡


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この日の前日は サツマイモご飯を作ったので
残りをおにぎりに

そして炊き込みご飯をおにぎりにして
冷凍してたものも解凍

明太子入りのたまご焼き
蒸し野菜にプチトマト
オクラとちりめんじゃこのせ冷奴

焼き鯖・・・切り口が雑過ぎる・・・


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また別の日の
おにぎりのワンプレートモーニング

久々に使いました アラビアのルノ
華やかでテンション上がる~!

イイホシさんのリイラボのカップは
お味噌汁入れるのにちょうどいい


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またまた炊き込みご飯のおにぎり登場
もう一つは塩昆布のおにぎり

たまご焼きは大葉とチーズ入り

焼いたベーコンとズッキーニ
レタスにトマトにキュウイ

もずくにはオクラを混ぜ混ぜ


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夫はたまご焼きが大好き!

好きなものは
それはそれは大事に大事に
最後まで取っておいて食べるタイプ

もし 横から私が手を伸ばして横取りして 
一気にパックリ食べてしまったら
夫はどんな顔をするんだろうか・・・?

優しい妻はそんなことはしませんケドね
(*´v`)


テーブルのお花は
テーブルコーデのレッスンの時に作ったアレンジ


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テーマは「母の日」でした

たまたま持参してたクロスとナプキンが
カーネーションの色と うまいことリンク☆

お気に入りのコーデができたとさヽ(´∀`)ノ


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[2017/05/20 21:04 ] | 未分類 | コメント(5) | トラックバック(0)
最近の晩ごはん☆あれやらこれやら♪
月始めの仕事が落ち着いたので
有休取りました

おしゃれなお店で 一人ランチタイム♪


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鶏ミンチとモッツァレラチーズのグリーンカレー

おうちでたまにグリーンカレー作りますが
いつも鶏もも肉を使ってました
ミンチ使うのもいいわねぇと しみじみ
今度はおうちでも やってみようo(^▽^)o

サラダはビュッフェ式でした
胡桃とクルトンがあるのが嬉しくて
もりもり乗せちゃった♡

あれ?健康診断は?
食欲イマイチじゃなかったっけ?ですと?

時と場合によって
都合のいいようにすっかりと忘れるのが
人間というものですよ 

え? 私だけかしら?
あは(-∀-)


さてさて

連休中あたりに作った晩ごはんを
いくつかまとめてご紹介デスヽ(≧∀≦)ノ


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久しぶりに焼売☆
蒸籠で蒸しました

何を入れたっけ?
確か豚ミンチと玉ねぎ
カニカマに塩昆布にはんぺんかな

てっぺんには枝豆を


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散らし寿司も作りました!
・・・と言いたいところですが
こちらはいただきもの
母の家のお隣さんの手作りです

「お友達とガッツリランチを食べたので
まだお腹いっぱいなんよ~食べて」と
焼売を蒸してる最中
母が持って来てくれました


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実は炊き込みご飯を作ってたんだけど
おにぎりにして冷凍
せっかくなのでお寿司をいただきました
具沢山で美味しかった!!

お腹一杯だという母を
「ちょっとくらいは食べれるでしょ」と
無理やり引き止めまして 三人で晩ごはん☆

焼売食べて欲しかったんだよね~

「今度はもっとお腹空いてる時によんでね」
だってさ~


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この日はハンバーグメインの晩ごはん☆


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確か前日はすごく暑くてねぇ
素麺を食べました

中途半端に素麺が残ったので
にゅうめんに
スープにニラを刻んで入れましたよ


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ハンバーグにはかさましに
エノキを刻んで入れました

小さめハンバーグなので
2個ずつにしましたが夫はおかわり 
もう1個食べてました


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この日のメインはチヂミ☆

チヂミって 食べ始めると
いくらでも食べれる気がする

止め時がわからない 
メニューの一つであります


こうして振り返るとそれなりに
日々きちんとごはんを作っているように
見えるような気もしますが
そんなことはありません(笑)

休みはまだいいんだけど
平日は仕事から帰ったらクタクタやもん

どうだ!!
スーパーで買ってきたお惣菜オンパレードだぜ!!
って時もあります

料理する気力はイマイチですが
実はタイカレーランチの前
うつわを見に行ってました

いい出会いがありまして
お気に入りをいくつかゲット♡

こりゃ やる気を出さねばなりますまい!

お気に入り達は 
またおいおい
ご紹介していきますね♪

(冒頭のおしゃれランチは 
 広島市中区三川町 ゲルニカニシオでした♪)


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[2017/05/16 17:40 ] | 未分類 | コメント(4) | トラックバック(0)
やっぱり大好き!サンドイッチ♪
確か連休中あたりの モーニング♪

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最近サンドイッチが多いなぁ~

この日は朝から暑かったので
ホットコーヒーの他に 
バナナと豆乳とヨーグルトスムージーも


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前回作ったサンドのたまごは
茹でたまごだったけど
今回のサンドのたまごは 焼いたたまご

カニカマにサニーレタスと大葉を挟みました
大葉を加えるのが お気に入りです(*^_^*)



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モグモグモグ

向かいでは 夫が美味しそうに
サンドを食べてます

この時のサンドのパンはトーストしてませんが
トーストしても美味しいですよね


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前回作ったサンドイッチ

多めに作ってしまったので
残りの一つは トーストしてみました

やっぱ好きだな~ サンドイッチ♡


さてさて

連休明けは やはり仕事が忙しくて
少々疲れ気味です
すっかりブログの更新が滞っておりました

それでもってね~
もうすぐ健康診断があるんですよ

少しは体重を減らさなきゃと思い
暫く放置状態だったWiiスポーツを接続して
夜な夜なヨガやら有酸素運動やら
無駄なあがきをしています

食事も少し控えめにしなきゃなと思うと
これまでのように食欲もわかず
ごはん作り自体 気力わかないんですよねぇ・・

これもブログから遠ざかってしまった
もう一つの理由 だったりして

健康診断終わったら
またやる気復活すると思います
勿論食欲も(笑)

超マイペースな気ままなブログですが
気長にお付き合い下さい(*´ω`)┛


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[2017/05/14 21:50 ] | 未分類 | コメント(6) | トラックバック(0)
晩ごはんは夫のリクエスト☆チキンのトマト煮込み♪
GW終わっちゃいましたねぇ・・
あっという間だったなぁ・・・

きっと何処に行っても人は多いし
こういう時こそ家で真面目に家事をしよう!
なーんて思ってましたが
いざ休みとなると 出かけなきゃ勿体ない気がして・・

近場にちょいちょい出かけて
すっかり遊び呆けておりました(-∀-)

楽しい時間が過ぎるのは早いですねぇ・・
早くも次の週末が待ち遠しいです(笑)


さて 連休中のいつぞやの晩ごはん☆


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夫のリクエストで
メインはチキンのトマト煮込み♪


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盛り付けた後 彩りに枝豆をトッピング

リクエストしただけあって
夫はおかわりしてました(*^_^*)


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美味しそうなサツマイモを買ったので
サツマイモご飯に

塩昆布も入れて炊きました


サブおかずは トマトにオクラ

焼いた厚揚げには 大葉とシラスをトッピング
ポン酢をちょろりとかけていただきます


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胡瓜ともやしのおかずは
母が作って持ってきてくれたもの

3分間クッキングだったっかなぁ・・?
料理番組を観て作ったとか言ってました

お酢が入ってて さっぱり美味しい副菜でした

母はちょいちょいおかずを作っては
持って来てくれます

時折 こうして料理番組を観て
作ることもあるらしく
あれをこうしてねぇ~ああしてねぇ・・と
使った材料や作り方を丁寧に説明してくれるのですが
すぐ忘れちゃう私(-∀-)


チキンのトマト煮込みは この日に完食しましたが
ソースだけは残しておいて・・・


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後日 パスタのソースとして使いました
なんとなく ナポリタン風(^∇^)

連休中のごはんの写真がまだいつくかあるので
ボチボチご紹介していきたいと思っております♪


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[2017/05/08 23:55 ] | 未分類 | コメント(6) | トラックバック(0)
おにぎりワンプレート&春の新入社員♪
いよいよ今日から5連休♪

予想通り 昨日おとついは仕事が超ハードで
頭が休日モードに完全に
切り替わっていなかったんでしょうかね・・・

会社を一歩出た瞬間に 
仕事のことはキレイさっぱり忘れる私が珍しく
昨晩は仕事の夢を見ました ギャー(つД`)ノ

今度は連休明けの忙しさがコワイところですが
せっかくの5連休楽しみたいと思いますo(^▽^)o


さてさて 少し前の休日の朝ごはんです


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なんてことない おにぎりのワンプレート

以前作ったちりめん湯葉ご飯の残りを
おにぎりにして冷凍しておいたものを解凍しました

この日の夜ごはんは 
ホットプレートで焼肉をしたのですが(写真は無し)
またまたおにぎりを解凍して 焼いて食べました

焼くと湯葉がカリッとして 
また違う美味しさでした(^∇^)


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いつもは二人分の食事が並ぶ我が家ですが
この日は夫の分だけ 
私はあんまりお腹が空いてなくて~

前日 お友達からいただいたドーナツを半分と
コーヒーをいただきました


この後は 月1の紅茶教室に行ってきました♪


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4月から新しく研究会のクラスに進みまして
研究会クラス初のレッスンは 
苺のアレンジティーでした

写真の紅茶
他の生徒さんと二人一組で
たくさんある茶葉やハーブやスパイスの中から
自分達の好みで選んで作ったものです

茶葉はニルギリ
ハーブはカモミール、ローズレッド
スパイスはカルダモンを選びました

これらにお湯を注いで 直前に潰した苺を加えて
こし出した後カップに注ぎ グラニュー糖を加えて 
ハート形に切った苺を二つ浮かべて完成!

爽やかでフレッシュ 苺がほんのり香る 
優しい味のアレンジティーに仕上がりました

先生にタイトルを付けるように言われたので
「春の新入社員」と命名してみました

仕事もまだ慣れない中 
新しい環境で 希望あり不安あり
新入社員の方は きっとドキドキの毎日だと思います

カップに浮かぶハートの苺に
そんなドキドキの心を重ねてみました

(写真では ハートに見えてないけど)


朝は食欲ありませんでしたが・・・


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先生お手製のスイーツは しっかりといただきました(笑)
チーズケーキ美味しかったな(´∀`*)
 

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レッスンの最後に 
先生が入れてくれた苺のアイスティー☆

炭酸水も入ってるので シュワっと爽やか
小さく切った苺とミントが浮かんでいます

アイスが美味しい季節になってきましたよねぇ 
しみじみ+.(*'v`*)+


この春 私の職場にも 
新入社員の女の子が入ってきました

溌剌としてて爽やか 
見た目も性格も大変可愛らしくて
正に苺のアレンジティーの様です

彼女からすると 私なんてかなりのおばさんのはずですが
私服のセンスがいいと褒めてくれます

めっきりオシャレに興味がなくなってる今日この頃ですが
若い子に褒められるとやはり嬉しくて
以前より身なりに気を使うようになりました 

なんて単純な私(笑)

少し前に彼女が 
「仕事を失敗しました」とショボンとしてたので

「大丈夫だよ~!!
最初から完璧にできる人なんていないよ」
って声をかけたら

「ありがとうございます!
話聞いてもらって元気になりました!!」と
とびきりの笑顔で応えてくれました

きっと彼女も GWを楽しんでいることでしょう

しっかりリフレッシュして 
まだまだ慣れない仕事で これからも大変だと思うけど
頑張ってほしいなぁと思ってます(#^.^#)


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[2017/05/03 14:16 ] | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
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