可愛いあのコも胸キュン♪な春巻き3種と鶏唐☆
ちょっと戻りまして
10月14日 火曜日の晩ごはん☆



この週は 仕事後に外出や外食 職場の試験
なかなかハードで ごはんや弁当作りもままならず (^_^;)


唯一 作ったかなぁ な連休明けの晩ごはん



「おかあさーん お腹ペコペコで力出ないよぉ」




うなだれダッフィー




「ごはん まだですか? 早く早くーーー!」





料理待ちダッフィー


あ!出てきた☆



って思ったら 何じゃぁ 葉っぱだけかい!
それに 変なオレンジ色の出てきてるしぃ。。。


と 思ってたら。。。。☆





春巻き3種と鶏唐



「ワオ♪ \(^o^)/ ダッフィー胸キュン☆ 」



今日はガッツリ揚げ物です
キッチンIHにして 後片付けが楽なので
以前は苦だった揚げ物をする機会が増えました♪



春巻きは3種



①海老と大葉の春巻き 
ホントはミツバにしたかったんだけど高かったので大葉に変更
マヨ&チリソースでいただきます


②きんぴらゴボウとクリームチーズの春巻き
きんぴらゴボウは常備菜として作ってたもの


③明太子ポテトの春巻き
ジャガイモを茹でて 
和えるだけの粉末明太子ソースってあるじゃない
それとマヨネーズを合えたもの


あと 鶏の唐揚げね♪




春巻き3種と鶏唐2




ニンニク醤油に漬け込んだ鶏肉の唐揚げ
私にとっては おふくろの味です




「揚げるのは危ないから ママが帰ってきてから一緒にしようね
片栗粉だけ付けててね」
母から言われ よくお手伝いしてました



せっせと片栗粉付けてたら おばあちゃんが
「お肉の間も丁寧に付けてね 
揚げる時水分が散ったら危ないから」 とアドバイス



父と母と祖母と弟と私
5人暮らしの食卓は いつも品数が多かった



今はスーパーに行けば 鶏唐なんて手軽に買えちゃうけど
昔は何でもちゃんと作ってた
働いてた母はいつも忙しそうで
弟と一緒に 毎日母のお手伝いしてました
懐かしい



おっと 主人をソファーで待たせてます
大根のお味噌汁にはお星様を☆




春巻き3種と鶏唐3



いつも私が座る席に 旦那がダッフィーを座らせてたので
ついつい遊びながら ごはん作っちゃいましたよ f(^_^;



揚げ物にビールは最高 o(^-^o)(o^-^)o


「どれが一番お好き?」



どれもお好みで 全く順位がつけれず
ただひたすらに揚げ物に胸キュン
次々とパクついちゃう 旦那様なのでありました(笑)




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[2014/10/20 00:23 ] | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
かわいいクマちゃん♪なんて見ていたら、この子がダッフィーなんだ!(^^)!私ダッフィーのこと全然知らなかったんです。けど、こないだ9歳の姪っ子が、「ダッフィーが好き」って言ってって、あれ?どういうキャラクターだ?と思ってました(=゚ω゚)ノ良かったぁダッフィーこれで覚えれた!!

旦那さんが座らせてたのって、かわいい事ですネ!

春巻き3種っていいですねぇ。から揚げもあって、うちの息子はこんなおかずにどきゅん胸キュンだろうな(^^)3種どれもおいしそうだけど、印象でごぼうとクリームチーズを食べてみたいです☆

KEIKOさんの子供の頃の思い出ばなしすてき。思い出の色があせてないですね(^^)
[2014/10/21 10:55] | URL | べにゆう #- [ 編集 ]
べにゆうさんへ☆

ダッフィー知らなかったんですねぇ(^.^)
このコは新婚旅行でディズニーシーに行った時に買ったんです
ディズニーシーに行ったら このくまさんを抱っこして歩いてる女子が
いっぱいいますよ (^O^)

多分 自分が座ろうとしたとこにたまたまダッフィーがいたので
椅子に座らせたんでしょうねぇ
写真撮り始めたらつい楽しくなっちゃった(笑)

きんぴらゴボウ作って余ったら
是非春巻き作ってみてください♪
なかなかイケますよん (^o^)v

そうそう つい長くなっちゃう思い出話☆
いつも読んでくれてありがとうございます (^人^)
[2014/10/21 12:47] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
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