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週末我が家で♪ミニデリカテッセン☆
ちょっと戻りまして
11月3日 三連休最終日の晩ごはん☆


おかずを何品か作ったので
好きに取って食べるスタイルにしてみようかと
二人ですけどね (^_^;)


うーん どうせならオシャレに名付けてみよう♪
我が家の ミニデリカテッセン なんて どう?




週末我が家で♪ミニデリカテッセン☆



ポテトサラダ
お豆腐入りピーマンの肉詰め
タイ風春雨サラダ
お豆腐入りミートローフ




週末我が家で♪ミニデリカテッセン2



主人の大好物ポテサラ
本日は紫玉ねぎ入りで ちょっぴりピリリと


ピーマンの肉詰め お豆腐入りにしたのは
お豆腐の賞味期限が迫ってたから(^_^;)





週末我が家で♪ミニデリカテッセン☆3


タイ風春雨サラダ 


雑誌のレシピを参考に作ってみました
海老に春雨、赤ピーマン、ミツバ入ってます


お豆腐入りミートローフは
ピーマンの肉詰めの中身とほぼ一緒です
あ チーズを入れました



最近購入したトースターで焼いてみましたよ♪




週末我が家で♪ミニデリカテッセン☆4



主人には お豆腐ミートローフが一番好評でした☆
ガッツリ取って食べてましたよー

週末のごはんは ゆっくりできていいですね




このとこ疲労が激しくって 平日ごはん サボリ気味です(^_^;)
寝ても全然疲労回復せず 歳のせいかしら?
なんか効果的な疲労回復法ありませんかねぇ
是非教えてください(^.^)



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[2014/11/12 22:42 ] | 未分類 | コメント(4) | トラックバック(0)
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コメント
KEIKOさん、こんばんはぁ(^-^*)

素敵な週末ごはんですね♪ミニデリカテッセン♡お洒落です~^^
お豆腐入りのピーマン肉詰めやミートローフもヘルシーで美味しそうです☆
ポテサラもいいですね(^^)v 何よりもやっぱりKEIKOさんのテーブルコーデが
本当に素敵ですv-344 日曜日のお友達とご一緒のランチも
凄く楽しそうで素敵でした^^ あ、サンタのクマさん私も持ってます♪
ツボですょねーv-290 クマさんのポットも可愛い~~~♡

KEIKOさん、ゆーっくりお風呂に入って温かい紅茶飲んで
そして早目に布団に入って下さいね♪ 寒くなると余計に疲れも抜けなくなっちゃいます。
疲れてる時は無理しないで、頑張らなくていいですょ~と私も毎日、
自分にそう言い聞かせて超~手抜きごはんです(笑)  応援ポチッ^^
[2014/11/12 23:34] | URL | sakura #YrGnQh/o [ 編集 ]
sakuraさんへ☆

お豆腐好きなのでいつも常備してるんだけど
ついうっかり あー賞味期限が(>_<)ってことがよくあります(^_^;)
すごくほめてもらって嬉しいな♪

sakuraさんもクマさん持ってるんですねー
クマさんは子供の頃から好きです
かわいいの見つけるとつい買っちゃいます

そうですねー 
疲れてる時には無理しない 頑張らないのも大事ですよね
sakuraさんの言葉 響きましたーありがとう☆

[2014/11/13 09:54] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
こんにちわ^^

ミニデリカテッセンって、さすがKEIKOさん、オシャレネーミング☆響きいいですね☆たまにはこんな感じで好きな分を自分で取り分けて食べるっていうのも新鮮だったり楽しいかも♪

ポテサラのところにあるお玉かな?かなり気になります!きれいですね、これ(^.^)

旦那さんがお気に入りの豆腐のミートローフ、興味ありです!^^豆腐を使うとだいぶヘルシーになりますよね^^

イエローのお舟のようなお皿、可愛いですねぇ^^タイ風春雨サラダ食べたい、アジアンな味付けもたまに無性~に食べたくなります^^

偶然なんですが、4,5日前に私も「寝ても疲れがなかなか抜けなくって・・・」というメールを友達にしたばかりでした(^_-)私の場合は、実際、歳とったなからなぁ~を実感してしまってまして('_')
KEIKOさんは、まだまだそんなんじゃないと思います^^

その人なりのペースがあるから、KEIKOさんのできることまで、ここまででというところがあるし、サボりたい時にはサボって、好きなことで自分をいたわって癒してくださいね☆


[2014/11/13 15:43] | URL | べにゆう #- [ 編集 ]
べにゆうさんへ☆

ポテサラのおたまは義母からもらったんですよ
前に美術館でポーランド展があって その時の販売コーナーで買ったものみたい
ポーランド食器とかも好きで このスプーンもすごく気に入ってます
こうして取り分けたりする時に使っております

お豆腐ミートローフは思い付きで作ったけど
結構美味しくできました
アジアンな味付け わかりますー 結構はまりますよね!

今日は家のことも全然しないで寝ておりました
昨日は珍しく旦那がごはん作ってくれました
簡単なものですが また今度ちらっとブログに載せてみようかと思ってます
[2014/11/13 17:32] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
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