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*きのこの豆乳スープリメイクでパングラタン&超お急ぎ系ピリ辛喜多方ラーメン*
1月11日(日) 三連休二日目♪

今朝はちょっと早起きして お部屋の片付けとお掃除
主人もブンブーンと自ら掃除機を☆


「隠すのは得意だよん(^^)v」と言いながら
コタツの上に散らかってた仕事の書類を
せっせと自分の部屋へ大移動しておりました (^_^;)



午後から 主人の両親と私の母がお茶しにやってきます
今朝のモーニングは
前回の記事に登場したきのこの豆乳スープをリメイク☆



豆乳スープでリメイクパングラタン


きのこの豆乳スープでパングラタンとコーヒー♪
仲良く取り分けていただきます(^o^)


昨日のテーブルコーデのレッスンのフラワーアレンジ
一緒に撮ってみました(^q^)


義母が刺繍したテーブルクロスが久々に登場☆
「いいなー!私もこんなの欲しい」
とウチの母が言っておりましたっけ(^.^)




豆乳スープでリメイクパングラタン2



パングラタンって言っても
クルミ入りのパンとスープを混ぜて
チーズかけてトースターで焼いただけ
でも 美味しかったですよん (^○^)



豆乳スープでリメイクパングラタン3


毎年 元旦の日は主人の両親、母、私達夫婦5人で新年会
当初今年は我が家で新年会の予定だったのですが
主人の弟家族の帰省で予定変更


ごはんだと準備も大変だしね
今日はいつもの5人で
お茶会の新年会にしようってことになりました☆



片付けやお掃除してたら すっかり昼ごはんのこと忘れてた!
ああぁん どうしよ(;´д`)


で 急きょ作ったラーメン↓



喜多方ラーメンピリ辛豚大根のっけ



郵便局さんに頼まれて買ってた 喜多方ラーメンしょうゆ味


ネギとコーンのトッピングだけじゃ物足りない
他に何かないかと悩んでトッピングにしたのが
豚肉と大根のピリ辛炒めもの☆

調味料は 豆板醤 コチュジャン 醤油 みりん 塩
胡麻油で炒めました

ラーメンに大根ってどうなんだろ?と思ったけど
意外や意外ー うまし(^o^)


テーブルセッティングする時間ないので
キッチンで写真撮りました
ネギの切り方が雑 (^_^;)


次の記事では 家族5人のお茶会セッティング
ちょこっとご紹介しまぁす(^o^)/~~



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[2015/01/11 23:10 ] | 未分類 | コメント(7) | トラックバック(0)
<<家族5人で☆新年プチティーパーティー♪ | ホーム | クレセントと微妙なラブたま&旧正月がテーマのテーブルコーデレッスン♪>>
コメント
KEIkOさん、リメイク上手ですね~!
けっこうリメイク料理してて、それがおいしそうだから、感心中(^.^)

ラーメンに大根もいい!それがピリ辛のだし、合いそうです^^
今晩は我が家、ラーメンのオーダー有。乾麺の塩があるから塩にしようかな。でも2つしかないから、ダメかな。。。悩む。
お手製刺繍のテーブルクロス、近くでみてみたくなっちゃいます^^
お茶会記事楽しみにしてマース☆

[2015/01/12 11:45] | URL | べにゆう #rHat8f7E [ 編集 ]
KEIKOさん、こんにちは。
今頃はお客様との楽しい会話が弾んでいるころでしょうか。

テーブルセッティングのレッスンがこういうときに役立つのですね。

朝の食卓風景もとてもおしゃれ!
フラワーアレンジメントも、お義母さまが刺繍されたテーブルクロスもとても映えてますよ!

な、なんと喜多方ラーメンがおいしそうなこと(笑)

応援p
[2015/01/12 16:15] | URL | はるこま #9laQWrTM [ 編集 ]
べにゆうさんへ☆

豚大根のトッピング☆
前日拝見したべにゆうさんとこのメニューが印象に残ってたんだと思います
フツーはラーメンには入れないトッピングなんでしょうけど
主人もすごく気に入ってくれたみたいです(^q^)

この日は朝時間がなくってー(^o^;)
投げ入れメニューみたくなっちゃったけど なかなかよかったです!
[2015/01/12 19:09] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
> KEIKOさん、こんにちは。
> 今頃はお客様との楽しい会話が弾んでいるころでしょうか。
>
> テーブルセッティングのレッスンがこういうときに役立つのですね。
>
> 朝の食卓風景もとてもおしゃれ!
> フラワーアレンジメントも、お義母さまが刺繍されたテーブルクロスもとても映えてますよ!
>
> な、なんと喜多方ラーメンがおいしそうなこと(笑)
>
> 応援p
[2015/01/12 19:09] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
はるこまさんへ☆

テーブルコーデのレッスンではお料理乗せないので
おうちで実際にお料理乗せてセッティングして写真撮るとなると
スピーディーにやんなきゃいけません
お腹すかしてジットリ待ってる人(夫)もいるしね(笑)
日々 勉強でございます(^o^)

ラーメンにいたっては のびちゃいけないからねぇ(^o^;)
ちゃちゃーっと撮りました
美味しそうに見えて良かったです(^o^)v
[2015/01/12 19:15] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
ラーメンに大根、おいしそうかも
しゃきしゃきして合いそう合いそう!
郵便局で買うやつ(ふるさと小包的な?)
結構あたりが多いですよね!(^^)
[2015/01/12 21:12] | URL | みのり #sSHoJftA [ 編集 ]
みのりちゃんへ☆

そうそう☆ しゃっきりしててマイウー(^o^)v
郵便局の人もノルマあるみたい 大変よね
何だったかなぁ。。?
みかんとかジュースとかもあって お得パックだったよ♪

[2015/01/12 22:22] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
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