バナナシフォンケーキでティータイム&冬バテにさようなら♪
「シフォンケーキ焼いたから 
午後からお茶しにおいでよ♪」
日曜日の朝 母に電話しました


最近どうも体調が悪い
病院に行ったけど 特に悪いところはないらしい
春になったらよくなりますよと
先生に言われたという母

大丈夫かしら。。。? 


ちょっと気になっておりました



リベンジシフォン2



シフォンケーキ作りは二回目
なかしましほさんレシピで 今回はバナナ入りシフォン


前回上手く出来なかったので
リベンジしたいのもあったのだけど
本当のところは 母を呼んでお茶をして
ちょっとでも元気を出してもらおうという
優しい娘の作戦☆

自分で言うな(笑)


母の体調不良の原因と解消法
私には心あたりがあったのダ☆



バナナシフォンでティータイム


2月7日(日) 母と夫と私 三人のティータイム


母が来る前に ちょいとコーディネートしてみる
。。。って正直 母の為というよりは
こういう時間が一番ウキウキしちゃうの私(笑)





バナナシフォンでティータイム3


maison blanche のフルールプレートにケーキを
HASAMIのカップにはコーヒーを入れよう

白 青 黄色
この色の組み合わせ 自分ではかなりツボ(^o^)
HASAMIカップは二つしか持ってないので
一つはマリメッコのラテマグ


Ema atelierさんの白プレート
我が家のティータイムに大活躍中♪


バナナシフォンでティータイム2



ケーキ慌てて切ったので ちょっと潰れちゃった(^_^;)
今回は生クリームの代わりに 
水切りヨーグルトを添えてみました
シナモンパウダーを少しフリフリ

バナナ入りシフォンは
ほんのり甘くて なんだか懐かしいお味
母も夫も美味しいと喜んでくれました(^o^)v



「冬バテ」って聞いたことありますか?



夏の体調不良を「夏バテ」って言いますよね
最近知ったのですが 冬には「冬バテ」があるそうです

冬バテについて書くと長くなるので省略しますが
母の症状にドンピシャでした☆


解消法としては
お風呂でしっかり体を温める
食事に気を付ける
スポーツをするなど体を動かす。。等々

これらは一人でも実行できますが
誰かとおしゃべりして愚痴をこぼしたり
大いに笑ったりすることは
一人ではできません

おしゃべりすることは 母にとっては何よりの薬
結局 夕方までおしゃべりは続き
「やる気ない めんどくさいばっかり言ってたらダメね 
元気出して頑張るわ ありがとね」
そう言って帰っていきました(^ー^)


とりあえずは作戦成功 (^o^)v
母が早く冬バテにさよならできますように



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[2016/02/11 00:17 ] | 未分類 | コメント(6) | トラックバック(0)
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コメント
おはようーーー!

KEIKOちゃんも、nanaminさんとお話が出来たのね~
こうしたご縁って、嬉しいですよね~

そして、なんとまぁ~素敵なコ―デ!
白のプレートに、ブルーのお皿が映えるわぁ~
シフォンも↓の記事で見たけど、二回目?
とってもきめが細かくって、綺麗に焼けてるね~
取り出すときは、本当に難しいけど、綺麗だね~
取り出すのは手でやってるの?それとも専用のナイフ?

切るのは、あの、、、ナイフがバッチリですよね!
素敵なお茶タイム、良かったね・・・
[2016/02/11 09:11] | URL | エマまま #jI5XCJ0. [ 編集 ]
エマままさんへ☆

きゃー(^○^) シフォンケーキのプロからほめてもらって嬉しいです!

そうなんです 一度父が来た日に出すつもりで作ったんだけど
卵白を10分冷凍庫に入れるというレシピ部分をうっかり飛ばしたせいか
メレンゲがなかなか泡立たず かなりのチビッ子シフォンになったんです(笑)
取り出す時 適当な道具がなかったので 実はままさんから教えてもらった
あのナイフを使いました(^o^) 切る時ももちろん☆
またこれから色んなバージョンのシフォン焼いてみたいです♪

nanaminさんからコメントいただいちゃいました♪ウフ(^○^)
とても素敵なブロガーさんですよね!

白プレートはホント素敵(^ー^)
乗せる器によって全然雰囲気変わりますよねー
お客さんにお出しする時も取っ手がついてると出しやすいし
おうちカフェの気分が上がりますo(^o^)o
[2016/02/11 10:21] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
KEIKOさん、こんにちは^^

今日も素敵なコーディネート☆
すがすがしさを感じます。
青×黄色って(そこにKEIKOさんは白)、惹かれる色合わせの一つです。

わぁ~シフォンケーキ!
シフォンケーキって難しそうなのに、
KEIKOさんやったね♪バナナ入り、美味しそう~~
実はお菓子作り剥いてるタイプ?

お母さん心配になるよねぇ。
お医者さんがそうおっしゃるなら、気持ち的なところなんだね。
さすが~KEIKOさん☆作戦成功だ。
お母さん気持ちが晴れやかにアップした感じなのかな。
そうだ、ラジオで「冬バテってあるらしですよ」って何気に聞こえてきたことあったけど、あるんですねぇ。

これからもケーキ色々お披露目してくれるの楽しみにしてま~す(^.^)
[2016/02/11 16:51] | URL | べにゆう #rHat8f7E [ 編集 ]
べにゆうさんへ☆

お料理は「適当に」が通用するけど お菓子作りってきっちり計量したり
手順をきちんと踏まないとうまくいかないところが 大雑把な性格の人には難しかったりするよねぇ
私は大雑把なんだけど 気になることや好きなことは追求してしまうとこがあるのです(^ー^)

それにね シフォンケーキをさらっと作れる女性ってなんか素敵じゃない?
他のスイーツはいいとしても シフォンケーキだけは上手にできたらいいなってずっと思ってたのよね(^.^)
やり始めると楽しくて 他のものにもチャレンジしてみたくなっちゃった♪

母は現役の時はバリバリのキャリアウーマンだったから
定年後の暮らしにはりがなくつまらないとこもあるみたい
私の代わりに会社へ働きに行ってくれるといいのにって思うよ(^o^;)
そしたら私はおうちで毎日お菓子作るのにな(笑)
[2016/02/12 00:00] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[2016/02/14 15:56] | | # [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[2016/02/14 23:45] | | # [ 編集 ]
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