モノトーンのうつわで♪イカと菜の花のパスタ☆
夫婦共にようやく体力完全復活しました!
ご心配をおかけしました(^-^)

体力が戻ると気力も復活してきまして
あれも作りたいなぁ これも食べてみたいなぁと
思うようになりました
いいことだ(^o^)


さて
2月4日(土)の晩ごはんです☆


イカと菜の花のパスタ



イカと菜の花のパスタ
チキンと大豆のトマト煮
ポテトサラダ
ブロッコリーとプチトマトのチーズ焼き蓮根チップスのせ


モノトーンのうつわたち
どれもお気に入りです(^ー^)



イカと菜の花のパスタ2


最近スーパーで菜の花を
たくさん見かけるようになりました

好きなんですよ 菜の花♡
なんとく思いつきで イカと一緒にしてみました

イカと菜の花 相性良し子さんです♪


チキンと大豆のトマト煮


朝ごはんでちょこっと味見した
チキンと大豆のトマト煮

この組み合わせも好き♪


ブロッコリーとプチトマトのチーズ焼き


スキレットに茹でブロッコリーとプチトマトを入れ
塩コショウ少々 オリーブオイルを回しかけ
とろけるチーズをのせて トースターでチン

市販の蓮根チップスは
焼きあがり少し前にのせて 
カリッと焼きあげました


ブロッコリーとプチトマトのチーズ焼き2


「おぉ! これ美味しいよ(^o^)」


夫はチーズ焼きが気に入った様子
これまたなんとなくの思いつきで乗せた蓮根チップスが
いいアクセントになって 確かに美味しい(^○^)


そうそう
菜の花がまだ少し残ってたので。。。


菜の花とベーコンの焼き飯


翌日 ベーコンと一緒に焼き飯にしました
月曜日のお弁当用と 夫の朝ごはん用

ちょこっと味見したら 
これまたウマーイo(^o^)o

菜の花の味自体 勿論好きなんだけど
春が間もなくやってくるなぁって
自分の心の中からワクワク感が掘り起こされる
そんな気持ちになるからかもしれない

うーむ
上手く表現できんなー(^o^;)


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[2017/02/06 00:07 ] | 未分類 | コメント(4) | トラックバック(0)
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コメント
おはようございます。
まだまだ寒い日が続いておりますが、旬の食材が出回ってるのを見ると季節は確実に春に近づいてますね。
菜の花はわたくしも先日買って食べましたが、定番のおひたし以外の調理法が思い浮かびませんでしたわ、
こういう感じでパスタのコラボさせても良いのですね。
さらに焼きめしの具材にされたとは斬新なアイデアです。
わたくしももっと食材をアレンジした使い方を学習しないとダメですわ。
ありがとうございます。
[2017/02/06 04:37] | URL | さすらい #LkZag.iM [ 編集 ]
お二人とも完全復活したのね☆
良かったね~
食欲も無事回復ね(^.^)

チキンと大豆のトマト煮の入った器、かっこいいー!
これが人なら惚れる♡とかよくわからんことを思ってしまいました(笑)

とってもおいしそうなお料理がいっぱいよ~
菜の花たっぷりイカパスタに焼きめしも美味しそう。
菜の花ってそうだねぇ。味もそうだけど、
春や季節と通じた何かを感じるものなんだろうなぁ。
そういう感性って素敵だと思う(*^。^*)
[2017/02/07 11:21] | URL | べにゆう #rHat8f7E [ 編集 ]
さすらいさんへ☆

菜の花の焼き飯 夫にも好評でした☆
お寿司に入れても美味しいですよ(^○^)

ついつい私もごはん作りがマンネリ化してしまうのですが
お料理上手なブロガーさん方々の食卓から いいアイディアをもらうことも多いです
ブログの良さの一つですね(^ー^)
[2017/02/07 12:45] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
べにゆうさんへ☆

お陰さまで 二人ともすっかり元気になりました!

トマト煮のうつわ いいでしょー(^○^)
花の色が朱色のも持ってるんだけど
黒の方が使う回数多いかなー(^ー^)

春が待ち遠しい今日この頃よ(*´-`)
[2017/02/07 12:48] | URL | KEIKO #- [ 編集 ]
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